Prunier Feiner Hühnerfond

Feiner Hühnerfond, Fond de volaille

Feines Geflügel trifft auf regionales Gemüse und wird kombiniert mit handwerklichem Geschick und viel Zeit – Ergebnis ist ein herrlich klarer und zugleich aromatischer Geflügelfond, der wie geschaffen ist als Basis für ein cremiges Risotto oder eine gehaltvolle Sauce.

Inhalt: 400ml

•    gluten- und laktosefrei

•    ohne Geschmacksverstärker

•    ohne Konservierungsstoffe

Hinweis: Bei max. 7 Grad im Kühlschrank bis zur Verwendung gekühlt lagern. Mindeshaltbarkeitsdatum steht auf dem Boden des Produktes.

Zutaten:

Trinkwasser, Geflügelknochen, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Hühnereiweiß, Thymian, Lorbeerblätter, Salz, weiße Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Nelken

Nährwerte pro 100ml:

Brennwert 134 kj (32 kcal); Fett 0,2g, davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g; Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g; Eiweiß 7,1 g; Salz 0,3 g

Allergene:

Sellerie

Der Betrieb verarbeitet auch Krusten- und Schalentiere I glutenhaltiges Getreide I Erdnüsse I Sellerie I Eier I Fisch I Molkereiprodukte I Senf I Sesam I Sojabohnen I Weichtiere